Tal på brystkræfttilfælde i Grønland
Disse tal er fra 2003, tallene efter dette år er ikke offentliggjort endnu

Tilfælde af brystkræft
1995-1998 = 50
1999-2003 = 54

2000 = 15
2001= 5
2002= 15
2003= 12

Kilde: Embedslægens årsberetning 2003

Brystkræft er en sygdom, der oftest ses hos kvinder, men i sjældne tilfælde findes den også hos mænd. Hormoner lader til at spille en afgørende rolle for udviklingen af brystkræft.

Lægen kan ikke fortælle, hvorfor den enkelte kvinde er blevet ramt af brystkræft. Man kender nemlig ikke grunden til, at kvinder får brystkræft.

Man ved derimod, at en række forhold giver en øget risiko for at udvikle sygdommen. Det drejer sig for eksempel om: lav alder ved første menstruation, høj alder ved første fødsel, sen overgangsalder, mangeårigt hormontilskud, overvægtighed.

Læs meget mere på www.cancer.dk

Tekst.: Aminnguaq Dahl Petrussen

Stine Pedersen. Foto: Leiff JosefsenDet er oktober, og Stine Pedersen, Nuuk, er i Danmark med sin søn på Rigshospitalet. En aften føler hun et jag i det ene bryst, men hun tænker at det måske bare er bh-bøjlen der er røget ud. Hun tjekker alligevel, og finder en knude i brystet. Stine prøver at få hjælp på Rigshospitalet, da hun er dernede alligevel, men det er et tungt system når man ikke er henvist hjemme fra, så hun kontakter selv en læge i Danmark og får foretaget en ultralydsskanning af brystet. Men lægen kan selvfølgelig ikke se om det er en ondartet tumor. Ligeså snart hun er tilbage i Nuuk, går hun til læge, og får en undersøgelse af brystet. Stine bliver indlagt halvanden uge efter, hvor lægen fjerner tumoren. Efterfølgende skal Stine vente i 14 dage på svaret.

– Ventetiden er ulidelig. Og jeg forestiller mig en masse, fortæller Stine.

Den 7. november 2006 bliver Stine ringet op af en sygeplejerske fra K3 på SANA.

– Hun siger, at jeg skal til K3. Jeg spørger om der er noget galt, da jeg ikke forventede at blive ringet op af en sygeplejske, fordi jeg havde en tid på ambulatoriet til svar. Det vil hun ikke svare på – da man ikke må oplyse den slags i telefonen. Hun spørger så om jeg ikke tager min mand med. Der bliver jeg for alvor bange, og spørger så igen om der er noget galt. Sygeplejersken siger at hun ikke kan udtale sig i telefonen, men at hun vil tage imod os når vi kommer ned på SANA. Det respekterer jeg, men ved samtidig indeni at der er noget galt – for hvorfor skulle hun ellers spørge om min mand kommer med, fortæller Stine. Stine og hendes mand tager til K3, og bliver modtaget af en sygeplejerske. Stine er meget nervøs. De bliver bedt om at komme ind i et rum, hvor der er en læge til stede.

– Lægen siger at han har en dårlig nyhed – at jeg har kræft. Jeg når slet ikke at tænke, før han begynder at snakke i sin mobiltelefon. Jeg spørger: ”Skal jeg dø?” Derefter forklarer han mig at knuden er meget lille, og siger at jeg skal slappe af, og ikke male fanden på væggen. Selvfølgelig maler jeg fanden på væggen, for jeg forbinder kræft med døden, og jeg er meget forvirret og bange, fortæller Stine. Lægen siger at brystet skal fjernes, og det kan de gøre efter et par dage, og i øvrigt skal jeg have taget mål til en protese, fortæller Stine.

Vil bevare brystet
Stine føler at hendes verden bryder sammen. Hun er mege bange. Og hun vil i hvertfald bevare sit ene bryst – hun vil ikke miste det.

– Bysterne er en stor del af ens kvindelighed uanset alder, og jeg kan ikke forestille mig at mit ene bryst bliver fjernet. Jeg vil have det så forfærdeligt, psykisk og fysisk og jeg vil ikke føle mig som en hel kvinde, fortæller Stine.

Stine har tidligere set et indslag på tv-avisen og læst sig frem til i medierne, om at der kan foretages brystbevarende operationer, hvor man fjerner knuden og beholder brystet. Stine vil ikke have fjernet brystet og siger til lægerne at hun selv vil kontakte et privat hospital i Danmark, hvor det er muligt at få foretaget en brystbevarende operation. Personalet på SANA fortæller ikke, at der er denne mulighed for behandling, hvad Stine synes de har pligt til at oplyse om. Hvis hun ikke havde læst sig frem eller hørt om det i medierne, ville hun bare have lagt sig ned på operationsbordet og få brystet fjernet.

– Den dag jeg får at vide jeg har kræft, vil lægen fjerne brystet hurtigst muligt. Jeg føler, at jeg er i et slagteri. ”Læg dig ned, så fjerner vi brystet”. Jeg kontakter straks et privat hospital i Danmark dagen efter jeg har fået den hårde besked, og får en tid til en undersøgelse ugen efter, fortæller Stine.

Heldigvis har hun en forsikring, der kan dække operationen Stine og hendes mand rejser til Danmark og 14 dage efter får hun foretaget en brystbevarende operation, og nu skal hun bare vente på at få svar på om kræften har spredt sig eller ej.

Stine og hendes mand tager en uge på rekreation for at komme lidt væk fra hverdagen, og for at få nogle positive oplevelser efter chokket. Dog kan Stine ikke lade være med at tænke på sit liv.

– Vi tror jo, at kræft er noget andre får. Vi forestiller os ikke, at vi selv bliver ramt, det gør man jo ikke – det er jo kun naboen der får sådan en diagnose. I den uge hvor vi er i rekreation, prøver jeg virkelig ikke at tænke på kræften. Jeg vil skyde det væk. Men det er svært. I stille øjeblikke kan jeg tænke om det er den sidste »ferie« i mit liv, fortæller Stine.

Stine Pedersen. Foto: Leiff JosefsenForstår sundhedssystemet
Dagen oprinder hvor Stine skal have svar på om kræften har spredt sig. Hun er slet ikke bange eller nervøs. Men hun kan se at hendes mand er nervøs – og hun bliver selv nervøs.

– Vi kommer ind til lægen og det er som om jeg kan fornemme at vi vil få en god nyhed. Lægen snakker frem og tilbage og endelig fortæller han os den gode nyhed, at kræften ikke har spredt sig til lymferne. Vi bliver begge to så glade og lettede over svaret, at vi kan flyve ud af hospitalet, fortæller Stine.

Dagen efter dette interview skal Stine starte på efterbehandlingen. Hun skal have 7 kemobehandlinger, en hver 3. uge, og derefter strålebehandling i Danmark.

– Jeg er så bange – er så nervøs. Tør slet ikke tænke på det, for jeg har hørt historier, om andre der er blevet meget syge efter en kemo kur. Det er jo ren gift man sprøjter ind i blodåren, siger Stine.

Hun tænker tilbage over det, der er sket. Hun føler ikke at hun har fået en fair behandling fra SANA.

– Bare den måde jeg fik det svar på, synes jeg er umenneskeligt. Man kunne måske fremføre tingene på en anden måde. For eksempel synes jeg det er meget frækt af lægen at snakke i mobiltelefon da han meddelte mig sygdommen, også selvom han havde vagt. Der må ligesom være andre læger der ikke har vagt, som giver sig tid til at fortælle dig den slags alvorlige meddelser. Man kunne også godt fortælle os andr behandlingsmuligheder, i stedet for at sige at de vil fjerne mit bryst. Det kunne også godt være rigtig dejligt, hvis man efterfølgende havde nogen at snakke med, for det er jo et stort chok at få at vide at du er alvorlig syg. En psykolog er en mulighed, men de har sikkert heller ikke ressourser til den slags behandlinger i vores sunhedssystem, siger Stine.

Livet på stand-by
Stine har stor glæde af Kræftens Bekæmpelse i Danmark, for her får hun svar på en masse spørgsmål hun ikke føler hun kan få svar på heroppe.

– Selvom dine pårørende og venner er der for dig, tror jeg ikke de helt kan forstå at sætte sig ind i den krise og situation man er i. Man fi nder ud af hvem der står dig tættest i sådan en krisesituation.

– Man kan ikke bare fi nde ligesindede at snakke med, hvis man ikke kender nogen. Man ved ikke hvad der er af alternative muligheder, hvis man er ren grønlandsk sproget og har fået konstateret brystkræft. Man får ikke valgmuligheder, hvis man ikke selv kender til dem. Derfor synes jeg at det er på tide, at vi får et aktivt samlingssted, hvor man kan møde og snakke med ligesindede - også for pårørende. Og jeg vil meget gerne være med til at få sådan en op at stå, siger Stine.

– Jeg har fået stor støtte af min mand. Der er nogle bekendte der helst ikke nævner kræften, og det respekterer jeg. For sygdommen er stadig et tabu. Det er også derfor jeg står frem og fortæller min historie, for man når længst hvis man er ærlig. Man har det samtidig meget bedre med sig selv, når man ikke skjuler noget. Jeg gider heller ikke at høre rygter ude i byen, for vi lever jo i en by hvor folk kender hinanden, derfor står jeg frem, siger Stine. Stor støtte har hun også hentet fra en ældre veninde, der også har haft kræft.

Stine er i dag sygemeldt fra sit job.

Tekst: Aminnguaq Dahl Petrussen
Foto: Leiff Josefsen

Kirsten Larsen Egede. Foto: Leiff Josefsen– Fokuser på det, livet er, og ikke på hvad det ikke er, mener Kirsten

Kirsten Larsen Egede fra Narsaq blev opmærksom på brystkræft, da en veninde fik ondt i sine lymfeknuder og senere fandt ud af, at hun havde kræft.

For 10 år siden sad Kirsten selv med armene over kors og kunne føle ”noget” i sit ene bryst. Det gjorde ikke ondt, men hun kunne føle, at der var noget, der ikke burde være der.

- Jeg rørte ved det og fandt ud af, at det var en knude. Da jeg kiggede mig selv i spejlet, kunne jeg faktisk også se knuden, sige Kirsten. Det viste sig, at Kirsten havde en fem centimeter ondartet knude i brystet.

I dag har Kirsten fået fjernet begge sine bryster og har det ok med det.

- Selvfølgelig var jeg følelsesregistret igennem, men jeg ville ikke bruge min tid på at være ked af det. Derfor accepterede jeg situationen. Det gør heller ikke så meget; der er nemlig ikke længere noget, der slasker, når jeg laver gymnastik, siger Kirsten med et grin.

Var ikke længere i score-alderen
Dengang for 10 år siden, da Kirsten fandt knuden i brystet, ventede hun en måned på at gå til lægen med det.

- Jeg troede, at grunden til knuden var, at jeg har nået i overgangsalderen. Kroppen opfører sig jo underligt, når man bliver gammel. Og jeg tænkte, at det jo kunne være, at knuden forsvandt af sig selv. Men det gjorde den ikke, fortæller Kirsten. Ved en ultralydscannig på SANA fandt lægen knuden, tog en prøve og sendte den til undersøgelse. Det viste sig, at knuden var ondartet – og at brystet skulle fjernes.

- Kræften havde spredt sig til to kirtler, og brystet stod ikke til at redde. Jeg blev selvfølgelig ked af det. Og glædede mig over, at mine børn allerede var blevet så store, at de selv kunne klare sig selv. Jeg tænkte selvfølgelig på døden, men tænkte samtidig, at jeg jo ikke dør lige med det samme. Jeg gik lange ture med en veninde. Det hjalp så meget at snakke om sygdommen med et menneske, som man har det fortroligt med, siger Kirsten.

Kirsten gik på kemobehandling og fik fjernet brystet.

- Operationen gik fint, og lægerne på SANA gjorde et godt stykke arbejde. Som min søn sagde, da han så arret, så det ikke værst ud, siger Kirsten.

Kirsten synes, at det er rationelt, at lægerne fjernede brystet, da hun dengang ikke så andre muligheder.

- Jeg var jo heller ikke i scorealderen længere, siger hun.

- Og mine bryster havde allerede gjort det, de skulle. Jeg havde jo allerede ammet mine tvillingedrenge. Men det er meget individuelt, hvordan kvinder tager det. Og jeg har stor respekt for kvinder, der har det forfærdenligt ved at få fjernet brysterne, siger Kirsten.

Sagde farvel til brystet
To år efter, ved en rutinemæssig brystscanning, fandt lægerne ud af, at der var celleforandringer i det andet bryst. Men de så ikke grund til bekymring, da forandringer ikke hver gang udvikler sig til kræft.

- Men jeg kunne alligevel mærke en lille ært i brystet, og jeg skulle gå igennem fire kontrolbesøg, før man fandt den lille ært, siger Kirsten.

Da Kirsten dengang skulle flytte fra Nuuk til Narsaq, bad hun om en ultralydscanning.

- Lægen kunne se den lille knude på scanneren. Og jeg valgte at tage direkte til Danmark for at få det andet bryst fjernet. Jeg sagde farvel til det ene bryst, jeg havde tilbage. Jeg rørte ved det, hvilket var en god følelse. Jeg takkede det for at have tjent mig godt, fortæller Kirsten.

Kirsten havde ikke brug for professionel hjælp til samtale dengang.

- Jeg havde mine veninder. Jeg snakkede også med andre der havde haft brystkræft tæt inde på livet. Jeg havde altid nogen at snakke med, siger Kirsten.

I dag har Kirsten det godt. Hun kan ind imellem savne sine bryster. Især når hun skal finde tøj. Og hun tænker selvfølgelig på, at kræften kan vende tilbage.

- Men det gør mig ikke trist. Jeg er 64 år gammel, er pensioneret og er glad for mit liv. Jeg er glad for, at jeg ikke har andre sygdomme som sclerose eller alzheimers. Derfor vil jeg hellere leve i nuet end at bekymre mig om fremtiden, siger Kirsten Larsen Egede.

Tekst: Aminnguaq Dahl Petrussen
Foto: Leiff Josefsen

Da Bente Juel Nielsens moster fik konstateret brystkræft, kunne Bente ikke forstå at der ikke fandtes forskellige lettilgængelige oplysninger på grønlandsk, om netop sygdommen.

- Vi vidste for eksempel ikke hvor vi skulle henvende os, for at få hjælp. Der fik jeg ideen om at udgive en pjece. Jeg kontaktede Kræftens Bekæmpelse i Danmark, som har været meget behjælpelig med alt i processen, og vi er i fuld gang med produktionen af pjecen. Flere frivillige har været med til produktionen. Pjecen skal indeholde forskellige oplysninger om sygdommen, men også kontaktoplysninger, om hvor man kan henvende sig, hvis man har brug for at snakke. Pjecen skal være tilgængelig i steder hvor folk samles, og den er dobbeltsproget, siger Bente Juel Nielsen.

Her kan du læse om brystkræft:
www.cancer.dk
www.netdoktor.dk
www.hamlet.dk

Desværre findes der ikke grønlandske hjemmesider om kræft.

- Alle kræftramte har mulighed for at snakke med os fra Neriuffiit. Det tilbud skal lægerne give, når de underretter den kræftramte person - men det kræver, at personen derefter selv henvender sig til os, siger formand for Neriuffiit.

Johanne Olsen, formand for Neriuffiit Kattuffiat, ønsker det bedste for de kræftramte.

- Kræft er en forfærdelig sygdom, og derfor ønsker vi fra forbundet, at kræftramte får den bedst mulige behandling. Vi kan ikke stå vagt og holde øje med, om sundhedspersonalet gør det rigtige. Men jeg er sikker på, at personalet i sundhedsvæsnet også vil det bedste for kræftpatienterne, siger Johanne Olsen.

Flere kræfttilfælde
Neriuffiit Kattuffiat har afdelinger i næsten alle byer. Grunden til at forbundet og afdelingerne ikke er så synlige i visse byer, er mangel på frivillige.
- Hvis vi var flere, ville vi være stærkere, siger Johanne Olsen.

Kræftramte har gennem Neriuffiit mulighed for at søge legater, som der bliver uddelt 50 af hvert år.

- Legaterne er hver på 3.000 kroner. Og hensigten med legaterne er, at den kræftramte skal bruge pengene til sig selv og sine nærmeste - for at komme lidt væk fra den triste hverdag; - altså, pengene skal være til glæde for den kræftramte, siger Johanne Olsen.

Neriuffiit har ud fra antallet af ansøgninger om legater lagt mærke til, at antallet af kræftramte stiger.

- Flere og flere søger om legater. Og det er især folk med livsstilsbetingede kræftformer som lunge- og leverkræft, der søger nu. Derfor er jeg glad for, at man i disse år sætter så meget fokus på, hvor farligt det kan være at ryge og drikke, siger Johanne Olsen.

Lokalafdelinger skal også selv tage initiativ
I det nye år begyndte brystkræftramte kvinder i Nuuk at mødes hver måned - for at udveksle erfaringer, men også for at snakke om, hvad man kan gøre for at forbedre forholdene for kræftramte.

- Vi håber, at vi senere hen kan forslå gode initiativer til landsstyret, siger Johanne Olsen. Hvis det går godt med gruppen, er det planen at danne andre grupper senere hen.

Neriuffiit holder generalforsamling i juni, hvor deltagerne skal diskutere, hvilke initiativer forbundet skal tage fremover.

- Jeg håber som formand, at flere lokalafdelinger selv kan starte initiativer for at gøre noget for, at de kræftramte har de bedste forhold i deres hjembyer, siger Johanne Olsen.

Tekst: Aminnguaq Dahl Petrussen

  1. Tal for dig selv. ”Jeg” i stedet for ”man”.
  2. Udtryk ønsker, behov og forventninger.
  3. Giv ikke noget, du ikke har og ikke tror på. Vær ærlig over for dine tanker og følelser.
  4. Tal direkte og giv hele meddelelser. Ingen skjult dagsorden.
  5. Tal når du taler, og lyt når du lytter. Snak ikke i munden, sid ikke og tænk på, hvad du skal sige næste gang, men lær at være en aktiv lytter.
  6. Tag udgangspunkt i din krop, følelser og tanker. Stands op og føl hvad din krop siger, handl ikke i modstrid med dette.
  7. Vær ærlig eller tavs. Giv udtryk for din oprigtige mening. Hvis du ikke mener det, du vil sige – så ti stille. Tål tavsheden. Lad være med at sige noget, hvis du ikke har noget at sige.

All.: Vivi Lynge Petrussen
Pikkorissaavik PITU

Mina Lund. Foto: Leiff JosefsenMina Lund er 43 år, 165 cm høj og bruger str. 40 foroven og str. 40 forneden.
Børn: 2 drenge på henholdsvis 15 år og 21 år.
Gift med Frederik Lund og familien bor i Nuuk.
Mina er registrator / overassistent på nationalmuseet.
I fritiden er hun meget engageret i beboerforeningen.

Mina Lund. Foto: Leiff JosefsenHår: (Trine Pedersen, Salon Puk)
Mina’s hår trængte til en klipning, efter det havde fået lov til at gro fra en kort frisure. Derfor valgte jeg at bruge hendes længde og klippede ind i håret, så det har en sammenhæng. Det passede til hende nye frisure. Men jeg valgte at klippe fronten kort for at åbne op for hendes ansigt. Til sidst fik Mina rød/brune reflekser i for at fuldende hendes nye look.

Make-up: (Elisabeth Budek, Elegantia)
For at øjnene ikke skulle se tunge ud har jeg startet med at plukke Minas øjenbryn.
Make-uppen er en klassisk dag make-up med foundation og pudder i hele ansigtet og halsen.
I øjenomgivelserne har jeg startet med at lægge en brun eyeliner både for oven og under øjet.
På selve øjenlåget har jeg lagt en lys øjenskygge for at fremhæve hendes øjenlåg.
Lige ovenover øjenlåget er der lagt en mørkere farve for at få øjet til at se større ud.
Til sidst er der lagt en rouge på kindbene for at løfte ansigtet.

Til daglig går Mina mest i sorte bukser, som hun også bruger på arbejde. Som det ses på billederne er hun en flot pige, som både kan bære de feminine bluser i lyse farver og capri bukser, men også den mere rå stil.

Mina Lund. Foto: Leiff Josefsen”For det første vil jeg sige tak for muligheden for at være med til Ny kvinde i Arnanut. Jeg vil også ellers sige tak til Trine (frisør), Elizabeth (kosmetolog), Morten (optiker), personalet hos Minikka, In Fashion og X-AKT. Det var meget dejligt at være med til det hele og det er dejligt at prøve noget nyt, men samtidig også grænseoverskridende. Hvis jeg blev spurgt igen ville jeg sige ja tak, så dejligt var det.
Mina Lund

Tekst: Charlotte Berglund
Foto: Leiff Josefsen

Foto: Niels Motzfeldt– Når vi skal have god mad her i huset, er det mig der laver maden, siger Niels. Man kan ikke tage fejl af den drilske og flirtende blik han sender konen. Marie greb bolden, og svarede:

– Det er ikke engang løgn. Jeg er elendig til madlavning – men jeg er da blevet bedre, siger Marie – og sender drilleriet tilbage.

Niels og Marie har deres eget landssted i Kuussuaq, ved Kapisillit, men bor halvdelen af tiden i Nuuk. Ideen til sit eget landssted fik Niels da han som barn holdt ferier i et fåreholdersted.

– Første gang jeg så det, var det kærlighed ved første blik, fortæller han. Dengang tænkte han at han vil prøve det engang. Årene gik og Niels gik i lære som fåreholder og landmand.

– Jeg havde en drøm om at få mit eget lille paradis i Qooqqut, siger Niels.

Navn: Niels Motzfeldt
Stilling: Landmand og kunstner
Gift med Marie Motzfeldt
Har tre sønner:
Julius, 13, Mutti 10, og Aslak 7.

Har sit eget landsted, Kuussuaq, ved Kapisillit i Nuuk fjord. Han er der sammenlagt fem måneder om året, hvor Marie, der er klinikassistent, og børnene også er der i deres ferie.

Familien dyrker grønsager, kartofler, salater, gulerødder, rabarber, roer, jordbær og andet godt i deres landsted – som Niels sammen med en makker startede op lige fra bunden af, tilbage i 2000. Planen nu er at få dyr på landsstedet.

Familien Motzfeldt har faste kunder, blandt andet institutioner samt dagligvarebutikker i Nuuk – samt private – der hvert år køber grønsager fra dem. Resten bliver solgt til supermarkederne – Pisiffik og Brugsen.

– Vi har flere danske kunder, der køber kartofler hvert år, selvom de har rigeligt af dem i Danmark. De siger at smagen af vores kartofler er meget mere koncentreret, end danske kartofler. Det har sin forklaring i, at kartoflerne vokser meget langsomt heroppe i det kolde klima. Derfor bliver kartoflerne heller ikke helt store, siger Niels.

Drømmen blev til virkelighed
Drømmen blev til virkelighed i år 2000 dog ikke i Qooqqut, men i Kuussuaq ved Kapisillit, hvor Niels sammen med en anden fik tildelt et landssted af Nuuk Kommune.

– Men det var en sej kamp, hvor ingen troede på at det vil gå. Der har jo også været perioder, hvor jeg selv var liiige ved at tænke – ”nej, det går ikke..:” Men i dag er der en større og større produktion af grønsager, og jeg er meget forventningsfuld, siger Niels. Under sin uddannelse kunne Niels se at der er en masse muligheder i landbrug og fårehold.

– Hvis vi ville, kunne vi forsørge os selv med grønsager, samt med mælk fra fårene. Prøv at tænke på hvad vi kan fremstille ud fra mælk; ost, smør, yoghurt og det hele. Hvis vi havde kyllinger, havde vi æg året rundt. Sådanne steder er også guf for turister – hvorfor ikke udnytte det, spørger Niels.

Hvert år, sammenlagt i fem måneder er Niels inde i Kuussuaq, og sørger for sit landssted. Marie og børnene kommer i deres sommerferie. Ikke langt fra Kuussuaq er der Neriunaq – fåreholderstedet, som familien Motzfeldt samarbejder tæt med. Det er derfra han har kødet fra beden.

I selvtændighedens navn – ingen vej udenom
Niels mener at det er på tide at man nu gør alvor af, at Grønland skal forsørge sig selv.

Foto: Niels Motzfeldt– Der må være en eller anden form for begyndelse. Og jeg mener ikke at der nogen vej udenom. Vi har for eksempel aldrig haft brug for landbrug så meget som nu. Der er stor fterspørgsel af vores produkter, derfor reklamerer vi heller ikke med det – endnu. Det tegner til at det bliver større og større. I stedet for at snakke om selvstændighed, må vi begyne at realisere vore drømme – og jeg er klar til at komme med hjælp og oplysning til kommende landmænd om landbrug – og jeg er sikker på at andre landmænd også er det, fortæller Niels.

I perioder får Niels hjælp fra arbejdsløse i Nuuk. Og det er stor hjælp for ham og for dem.

– Jeg kan se på dem at de bliver forelskede i levevisen, men det er ikke nok at man i en periode får hjælp, og i andre ikke, siger Niels.

Næste skridt for Kuussuaq bliver dog at få husdyr.

Fristed for børnene
Når Niels ikke er i Kuussuaq, ernærer han sig som kunstner. Han er nu i gang med at producere værker, til en udstilling som kunstnersammenslutningen Kimik skal holde i foråret. Ellers arbejder han i kortere perioder som tømrer.

Under kokkeriet med ARNANUT kommer Niels’ og Maries børn hjem fra skole, en efter en. Mutti som er den mellemste sætter sig lynhurtigt ved computerbordet og spiller spil, Julius den ældste, går ud igen, og Aslak – venter på at det bliver hans tur ved spillet.

– Børnene er jo storbybørn fra Nuuk, hvor der findes en masse regler for hvad man må, og ikke må. Når de er i Kuussuaq, hvor der ikke er biler, computere og andre distraherende ting, vokser deres nysgerrighed og kreativitet. De er ude det meste af tiden, og finder på ting at lege med. Der erpludselig ikke en masse regler de skal følge – de finder selv ud af en masse ting, blandt andet at man bliver våd, når man falder i vandet. De kan finde på at åbne en bog og læse, selvom de måske hellere ville spille tv-spil hvis de var i byen. Det er dejligt at være vidne til, fortæller Niels. Børnene tager hvert år kammerater med ind i Kuussuaq, som også får en stor oplevelse.

– Jeg kan også mærke at jeg pludselig får tid til en masse ting. Marie og jeg får faktisk mere tid til hinanden. Der findes nemlig ingen åbningstider, heller ikke faste spisetider i Kuussuaq. Det er dejligt, siger Niels.

Niels Motzfeldts opskrifter.

Næste gæstekok
Adam Wille bliver gæstekok i næste nummer. Adam Wille arbejder som klinikassistent i Nuuk, og vil blandt andet lave stegte alke til næste nummer.

Tekst: Aminnguaq Dahl Petrussen
Foto: Leiff Josefsen & Niels Motzfeldt

Bede:
En kastreret vædder. For at få en god smag i kødet, venter man med
at slagte vædderen til et år efter kastreringen. På den måde udvikler beden kraftigt kød, og ikke så meget fedt.

ARNANUT er helt forelsket i bedekød – smagen er svær at beskrive, men er dog mere kraftig og ”koncentreret” end lam – og har en dejlig eftersmag. Fordelen ved bedekød er at der ikke er så meget fedt i det, som i lammekød. Bedekød skal dog koges/steges længe (1,5-2 timer) før man opnår et godt resultat.

Bedekød kan ikke købes i butikkerne, men kan dog bestilles hjem fra de forskellige fåreholdersteder.

foto: Leiff JosefsenBede i tomatlage
Til 4 personer

1 kg kød fra en bede (kan dog erstattes med lammekød)
gulerødder i strimler
karry
cayenne peber
paprika
2 dåser hakkede tomater
To fed hvidløg - hakkede
2½ dl fløde
Salt og peber
Kartofler

Kom kødet i et fad.
Drys det med krydderier, hvidløg samt salt og peber.
Kom de hakkede tomater i, og fløden til sidst.
I ovn 200 grader i 1,5 time.
Dæk eventuelt med sølvpapir, efter en times tid i ovnen.
Spis kartofler til.

foto: Leiff JosefsenBede i kål
Til 4 personer

1 kg kød fra en bede (kan dog erstattes med lammekød)
Kål (op til et helt kålhoved kan bruges – alt efter temperament og humør)
salt og peber
1½- dl vand
kartofler som tilbehør

Kom kødet, kålen samt salt og peber lagvis i en gryde.
Tilsæt vand og bring det i kog.
Kog det i 1,5 time.
Vær opmærksom på at væden ikke skal være mere end 2 dl – det giver den fineste smag.
Spis kartofler til.

Gæstekok: Niels Motzfeldt
Tekst: Aminnguaq Dahl Petrussen
Foto: Leiff Josefsen

Liza Tuperna Heinrich, foto: Leiff JosefsenDu kender sikkert navnet og har hørt det før, Liza Tuperna Heinrich. Mor til tre og supermotionist. Hun løbetræner ni gange om ugen og stræber efter at blive den første grønlandske kvinde, der har løbet maraton på under tre timer.

– Før kunne de være i en F-skål, nu kan de ikke engang være i en A-skål, men det er nok også det eneste ved løb, der ikke ligefrem figurerer på min liste over ”fordelene ved et aktivt løberliv, siger Liza om sine bryster, og understreger vigtigheden i at have en god sports-bh, når man løber.

– Hvis ikke, kan de komme til at hænge en smule. Det er heller ikke rart, når de springer ubeskyttede op og ned under løbet, siger Liza med et grin.

Liza kalder sig selv for supermotionist. Hun tager sin sport meget seriøst, har sin egen løbeinstruktør, og træner 6-9 gange om ugen.

– Jo, det kan sagtens forenes med familieliv og arbejde. Men det kræver, at jeg nedprioriterer mit sociale liv. Det er også fint, for jeg har selv valgt det, siger Liza.

Vandt ”kobber”
Liza var lidt af en drengepige, da hun var barn. Hun dyrkede flere former for sport, og var stort set altid aktiv. Hun lagde dog ekstra mærke til, at hun kunne løbe hurtigt – selvom hun var den mest buttede, kom hun altid først i mål. Der skulle dog gå lang tid, før løb blev en seriøs sport for hende.

Liza løb sin første halvmarathon i 2002 – med den idé at løbe Arctic Circle Race året efter. Til jul ønskede Liza sig et par langrendsski og fik dem. Tre måneder efter var hun med til GM, og ringede stolt til sin søn, og fortalte at hun havde vundet ”kobber”.

– Han grinte og grinte, og sagde: – Det hedder ikke ”kobber”, men bronze, fortæller Liza.

Om foråret begyndte hun at løbetræne, og to måneder efter tilmeldte hun sig til en halvmaraton, og blev nummer tre.

– Der fik jeg blod på tanden. Jeg tænkte ”hvis jeg kunne blive nummer tre, efter to måneders træning, hvad kan det så ende med?”, fortæller Liza. Hun fortsatte med at træne, dog uden et fast program. Hun læste meget om løb og fandt ud af, at hun måtte have et træningsprogram, hvis hun ville blive hurtigere. Programmet fik hun i 2004.

2006 er ”år 0”
Sit første marathonløb betegner hun som en stor skuffelse. Det var i 2004. Hun blev godt nok nummer fire – og hun var lykkelig, da hun nåede målet, men hendes forventninger havde været for store. Derfor blev hun dybt skuffet.

Liza Tuperna Heinrich, foto: Leiff Josefsen– Sådan er det, når man har for store forventninger til sig selv. Heldigvis er jeg bygget sådan op, at jeg kan rejse mig igen, når jeg er faldet, siger Liza. I dag har hun droppet langrendsporten samt styrketræningen, hun satser kun på løbet.

– Jeg betegner maj 2006 for ”år 0”. Det var dengang jeg fik min egen løbetræner – Allan Zachariasen – som hver uge sender mig et program, jeg skal følge. I dag træner jeg ni gange om ugen – andre uger er jeg nede på seks, fortæller Liza.

Med et hårdt træningsprogram kan man alligevel være en velfungerende enlig mor til tre.

– Børnene er som regel hos deres far hver anden uge, og når de er hos mig, sørger jeg for at tilrettelægge min løbetræning, så jeg tager hensyn til det. Det betyder, at jeg ind imellem må løbe meget tidligt om morgenen, før de står op. Andre gange løber jeg sent om aftenen. Så har jeg mobilen med, så den ældste kan ringe til mig, hvis de yngste skulle vågne. Men det hårde program har også krævet, at jeg har måttet sætte en grænse på det sociale liv. Men det er fint med mig, jeg har jo selv valgt det, fortæller Liza.

Motion gør en gladere - til en vis grænse
Liza er godt bekendt med den berømte ”rus”, man får, når man har dyrket motion.

– Den er der jo, lige meget om man er nybegynder eller veteran. Den lykkerus, man får, når man løber, hvor benene bare flyver af sted af sig selv, er helt igennem fed at opleve. Jeg træner jo ni gange om ugen nu, og jeg er nok ikke altid særlig sjov at være i nærheden af, det er jo heller ikke altid supersjovt at skulle træne så tit som jeg gør – men alligevel er følelsen efter løbet altid det samme. Det er det fede ved det, siger Liza.

At motion gør én gladere, og at det giver selvtilfredshed kan Liza også skrive under på.

– Det giver mere energi, og overskud til at klare hverdagen. Det giver også mere selvtillid og selvværd, for man bliver mere tilfreds med sig selv, siger Liza.

Lizas næste mål er at vinde præmier i 10.000 meter løb ved Island Games til sommer.

– Og selvfølgelig at slå grønlandsrekorden på marathon, som Elisa Laura Agtagkat har. Og i øvrigt også at blive den første kvindelige grønlænder, der løber en marathon på under tre timer – om et par år, bliver Liza ved.

Gode råd fra Liza.

Tekst: Aminnguaq Dahl Petrussen
Foto: Leiff Josefsen